情迷以色列,這是個(gè)被上帝眷顧的國(guó)家,這里不僅有美麗俏皮的海岸,金碧輝煌的圣殿,造型獨(dú)特的花園,還有神奇的死海漂浮,哭泣的城墻,舌尖的美味。情迷以色列,讓我們走進(jìn)被上帝眷戀的以色列,去感受它的魅力。
海法巴哈伊花園巴哈派教徒把海法當(dāng)做勝地,幸運(yùn)的是,當(dāng)?shù)厝松瞄L(zhǎng)園藝,在迦密山擁有一片黃金地帶。巴哈伊花園是杰出的作品,從德國(guó)殖民地或全景大道看過(guò)去都是如此,巴哈伊花園感覺(jué)像一個(gè)巨大的植物園有著令人驚訝的海法港的海濱景色。這個(gè)花園非常大,可以走很久。整個(gè)花園依山面海,就如意大利臺(tái)地園一般的嚴(yán)格對(duì)稱(chēng)。站在花園頂端,整個(gè)海法市區(qū)風(fēng)光盡收眼底,可以一直遠(yuǎn)眺到海邊的港口。
加利利湖加利利湖位于以色列東部,素有耶穌"第二故鄉(xiāng)"之稱(chēng),流傳著"傳道收徒迦百農(nóng)"、"五餅二魚(yú)救眾生"、"八福山上巧論道"等等不勝枚舉的宗教故事。這里多是綿延的山地,林木蔥蘢,山腳下一泓湛藍(lán)的湖水,泛著粼粼波光映入人們的眼簾,那便是加利利湖。加利利湖不大,長(zhǎng)21公里,寬12公里,總面積不過(guò)170平方公里,但它晶瑩澄澈,似有收濯人靈魂之效。湖的四周,多溫泉浴、潛水館之類(lèi)的設(shè)施,人們洗了溫泉,潛了水,都會(huì)感到神清氣爽,卸去了周身的疲憊。
死海死海其實(shí)并非海,而是一個(gè)內(nèi)陸鹽湖,位于巴勒斯坦和約旦之間的約旦谷地,死海的湖岸是目前地球已露出陸地的最低點(diǎn),因此也有"世界的肚臍"之稱(chēng)。死海沒(méi)有出水口,每年從約旦河流入的海水都蒸發(fā)掉了,常年累月,死海中礦物質(zhì)和鹽分含量越來(lái)越高,導(dǎo)致水中沒(méi)有一般的魚(yú)蝦生物存活,甚至連死海沿岸的陸地上也很少有生物,這也是人們給它起名叫死海的原因之一。據(jù)說(shuō)當(dāng)年摩西帶領(lǐng)以色列人逃出埃及,最后就是消失在對(duì)岸約旦死海邊的山丘上。聞名于世的死海,蒸發(fā)量驚人,自1927年首次水位測(cè)量以來(lái),平均每年水位都會(huì)下降一米。進(jìn)水量往往更不上蒸發(fā)量,所以死海每年都以一定的速度在縮減,或許在幾百年之后死海就會(huì)消失不見(jiàn)?,F(xiàn)在在死海海邊,已經(jīng)干涸的地方會(huì)有好多"天坑"出現(xiàn)。死海被陸地環(huán)繞,不與其他河流和大洋相連,因此沒(méi)有潮起潮落。風(fēng)平浪靜的死海是看日升月落的絕佳之地。
耶路撒冷天主若有十分美麗,九分在耶路撒冷。而耶路撒冷之美又基本都在古城。古城才是耶路撒冷的精髓,到以色列,沒(méi)有人選擇不去耶路撒冷舊城區(qū),這里是世界宗教最重要的發(fā)源地,全球教徒都希望有一日能踏足這里,用腳去認(rèn)識(shí)這個(gè)有數(shù)千年歷史的古城,親身體驗(yàn)圣經(jīng)上記載的地方和所發(fā)生的事。這里是世界三大宗教的圣地,走在古城內(nèi),圣經(jīng)都活起來(lái)了,因?yàn)樵谑ソ?jīng)里記載的故事,你可以在那里找到蹤跡。圣殿山,哭墻,你可以看到各國(guó)的人在那里禱告,客西馬尼園,耶穌在那里禱告汗如血滴。還有那十字架的道路,著名的苦路,那十四站,圣墓教堂,在那能聽(tīng)到各國(guó)的人在那里唱詩(shī)歌、讀經(jīng)、禱告。這座城市豐富的歷史展現(xiàn)了上帝是無(wú)與倫比的。雖然耶路撒冷很熱,而且又是個(gè)山城,但是陽(yáng)光很美,空氣很干凈,是一個(gè)你去了會(huì)讓你難忘的地方。
舌尖上的以色列:以色列這個(gè)西亞國(guó)家,在美食方面好像乏善可陳。其實(shí)他們的飲食文化,也已經(jīng)有了三千年的歷史了。來(lái)自世界各地的以色列人把世界各地的美食烹飪方法帶到了這片土地,加上以色列出色的旱地灌溉技術(shù)培養(yǎng)出的味美多汁的瓜果蔬菜,以色列美食讓人驚艷!
1、胡姆斯是一種純手工制作的豆制品醬料,把煮好的鷹嘴豆磨碎,然后根據(jù)個(gè)人口味加入不同調(diào)料制作而成。因?yàn)槭羌兪止ぶ谱?,一千個(gè)家庭就有一千種胡姆斯口味。