食物千姿百態(tài)，飲食工具自然也是各不相同。盡管在很多亞洲國家的飲食文化中，筷子都是一種傳統(tǒng)的用餐工具，但是在不同的國家，這種工具的使用方法多種多樣。那么亞洲各國的筷子文化有什么不同呢？筷子文化中放之四海而皆準的規(guī)矩很少，通常可以以地域來劃分。
中國
筷子在香整個中國都是十分流行和普遍，從面條到米飯，再到中國傳統(tǒng)的富含蛋白質(zhì)的菜肴，這里無論吃什么都離不開筷子。而孩子從很小的時候就學(xué)習使用筷子在中國是一個很普遍的現(xiàn)象。但是永遠不要把筷子直著插到你的碗上面，因為這跟中國人祭奠逝者的方式很像。如果你把筷子插到碗的上面，會被認為是不祥的預(yù)兆。
越南
在越南，筷子在吃面條和米湯一類的菜肴時是必不可少的。從上幼兒園或是一年級的時候，孩子們就會學(xué)習如何使用筷子。雖然有通常是從日本進口的“專供練習使用的筷子”，但是很多家庭還是會選擇用傳統(tǒng)的或是更小，更短一些的筷子來教自己的孩子們。越南人不會允許孩子們用筷子敲桌子或是碗來制造噪音，因為他們認為這樣做會招來餓鬼，也因為在吃飯時這樣制造噪音是很粗魯?shù)呐e動！在越南北部，筷子通常是用竹子做的，但是在南部往往會使用椰子樹的木材作為制造筷子的原料。越南風格的筷子往往十分簡單樸素，而且頂端很鈍。
日本
在日本，人們在吃一切非手握食品時都要用到筷子。日本的食物往往會被分成很多個小份，所有的食物都是切過并分好的。日本人認為筷子比一些西方的餐具要更加實用。另外值得一提的是，吃壽司的時候是否該用筷子依然存在爭議。日本的很多老餐廳可能只提供筷子（除了在喝湯或吃甜點的時候會有勺子可供使用），所以如果游客來到日本不會用筷子的話，那就可能不太方便了。
在日本的文化中，筷子不僅僅是一種餐具，也可以是藝術(shù)品。在日本的家庭中，有一雙用鮑魚做的筷子或是鑲金的筷子并不罕見，而有繪畫藝術(shù)的筷子可能會設(shè)計有仙鶴和櫻花的圖案，通常會被刷上一層漆。
韓國
韓國的很多筷子都很樸素，由金屬制造而成。在韓國人用餐的時候會一直使用筷子。尤其是在吃飯饌這樣的傳統(tǒng)組合菜肴時，筷子更是必不可少。在韓國，拿起或端著碟子，一只手同時拿著筷子和勺子，以及自己的筷子上沾有飯粒或調(diào)料時，從公用的碗里夾取食物等都是不禮貌的行為。
泰國
很多人對于泰國的筷子文化一個常見的誤解是他們不管吃什么東西都會用筷子。但其實西方的餐具在這里是很常見的。面條（包括湯面）和米粥是最有可能用到筷子的食物。盡管有些人會直接用筷子吃飯，但是大部分的人的做法是先用筷子把肉，蔬菜或是面條夾到勺子里面，然后再送到嘴里。如果你在餐桌上使用筷子，切記不要咬它們，或是把筷子像釬子一樣插到肉丸子上面。
亞洲各國的筷子文化有什么不同呢？現(xiàn)在你有所了解了吧！
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