近些年，《舌尖上的中國》等美食節(jié)目火遍全中國。我們?cè)诹骺谒耐瑫r(shí)，也不禁暗暗感嘆：原來中國有這么多我們從不知道的美食！每一種氣候，每一種習(xí)俗，每一種文化相互交融，總能孕育出迥然不同的產(chǎn)物。美食，就是體現(xiàn)一個(gè)地區(qū)鮮明特色的標(biāo)志。地大物博的美國也是如此，正所謂“一城，一味“，美國有多達(dá)50個(gè)州，每個(gè)州都有自己的代表美食。你知道美國各具特色的10個(gè)美食之城是哪些城市嗎？現(xiàn)在就來告訴大家美國各具特色的10個(gè)美食之城都是哪些吧！
1、雞尾酒之城——紐約市
美國20世紀(jì)處于伏特加和蘇打水混合而成的雞尾酒時(shí)代。但是2000年，Sasha Petraske在紐約曼哈頓區(qū)開了一家雞尾酒酒吧Milk &Honey。這里的座位有限，且需提前預(yù)訂，和紐約最有名的酒吧PDT、Employees Only、and Death &Co。齊名。正是這些先驅(qū)者，開辟了雞尾酒的先河。酒吧里并沒有菜單，一切根據(jù)調(diào)酒師的心情和直覺來調(diào)。
2、啤酒之城——奧勒岡州的波特蘭市
波特蘭市是美國最好的啤酒之城，共有70多個(gè)啤酒廠，2014年又新開了幾家。這里的啤酒館，啤酒吧圍起來的話，騎自行車也得繞15分鐘。這里的啤酒質(zhì)量沒有哪個(gè)城市可以比擬，并且今年將有更多的電影院提供啤酒。
3、披薩之城——康涅狄格州紐黑文市
紐約和芝加哥或許擁有最多的披薩連鎖店，但是紐黑文市才是真正意義上的披薩王國。這里的披薩并不以奇特的裝點(diǎn)或是手藝性的原料來吸引人，而是老式的碳烤手法。這里烤出的披薩外皮又硬又脆，沙司和奶酪都很均勻，味道更是無可比擬。有時(shí)，還會(huì)將蛤蜊加進(jìn)披薩里。
4、漢堡之城——伊利諾斯州的芝加哥
盡管加利福尼亞有In-N-Out漢堡店，但是沒有哪里的漢堡店能比芝加哥的更為出名。這里是 Au Cheval的故鄉(xiāng)，也是Kuma’s Corner/Butcher &the Burger等漢堡店所在地。芝加哥一直以來漢堡較為有名，不僅是在過去、現(xiàn)在、甚至是幾百年以后名聲也將永存。
5、海鮮之城——緬因州的波特蘭市
阿拉斯加州是知名海洋動(dòng)物的故鄉(xiāng)，加利福尼亞州的魚肉玉米餅也很有名，但這都比不上緬因州的海鮮，尤其是波特蘭市。只要看一看充滿咸腥味的海岸和這里的人們，你就會(huì)懂得波特市的人們是多么的喜愛海鮮。這里的龍蝦卷在全美國都很有名，就連吝嗇的紐約人也忍不住來這喝一碗蛤蜊海鮮雜燴湯。波特蘭市的牡蠣，扁鯊和鱈魚十分顯嫩，無處可比！
6、拉面之城——加利福尼亞州的圣何塞
圣何塞還沒來得及退出美國最大的食品之城，硅谷已經(jīng)開始在拉面游戲中角逐。畢竟圣何塞的面館數(shù)不勝數(shù)，Orenchi， Santouka，Halu等面館也是值得一去的好地方。
7、玉米煎餅之城——加利福尼亞州的舊金山
美國的玉米煎餅隨處可見，但是沒有哪個(gè)城市的玉米煎餅?zāi)鼙鹊蒙吓f金山的。這里不僅有Mission玉米煎餅，也有專門賣玉米煎餅的墨西哥餐館，還有賣調(diào)好的煎餅餡兒的。舊金山曾多次上榜“美國最好吃的玉米煎餅”榜單。
8、咖啡之城——華盛頓州的西雅圖
西雅圖就是一座咖啡之城，這座城市離不開咖啡。西雅圖一年內(nèi)有半年都在下雨，人們總是呆在室內(nèi)，那么坐在咖啡廳望著落雨的窗外就是西雅圖必不可少的風(fēng)景了。這里也是咖啡文化的發(fā)源地，Slate咖啡館如雨后春筍般誕生，Seattle’s Best和Starbucks也起源于此。
9、食物卡車之城——加利福尼亞州的洛杉磯
洛杉磯窮人大多游蕩在大街上，這里氣候也很溫暖，很適合窮人排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)只為領(lǐng)一份飯菜。但是波特蘭就不行了，那里氣候寒冷，沒人愿意站在外面排隊(duì)領(lǐng)取救濟(jì)。所以說洛杉磯很適合食物卡車的存在。食物卡車上不僅有傳統(tǒng)的食物墨西哥卷餅，還有韓國卷餅、炸雞、龍蝦卷等。
10、最便宜的飲食之城——密歇根州的底特律
在遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)之前，底特律人特別節(jié)儉，現(xiàn)在也是如此。如果你不想多花錢卻想吃美食，那就來底特律吧。底特律曾經(jīng)發(fā)明了只要5美元(約合人民幣31元)的Hot-N-Ready披薩。這里每一個(gè)街區(qū)都有24小時(shí)營業(yè)的飯店。這里曾經(jīng)也是世界各地的人們追求美國夢(mèng)的地方，這里簡(jiǎn)直是聯(lián)合國的美食聚集地，不過都很便宜。這里的人們有福同享有難同當(dāng)。
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